本品採用高雄縣湖內鄉特產，肉質鮮嫩肥美、加上祖傳醬汁、與傳承技法燒烤而成，更凸顯日式食材精髓！
微甜中略帶淡鹹的調味方式、濃郁的醬汁色澤、烘烤的撲鼻香氣，絕對令人胃口大開，品嚐之後更令人齒頰留香，意猶未盡。每一口都嚐得到老師傅的經傳，個人品嚐，圍爐團圓，佳節送禮，絕對不可錯過！

★ 濃郁的醬汁色澤、烘烤撲鼻香氣！
★ 南部產地即時料理，全國全程低溫急送！
★ 加熱即可食用，輕鬆方便享受美食。
★ 用最簡單的料理方式，品嘗極致的日式風味。

 【成份】 
  台灣產鰻魚、醬油、糖、中草漢方、麥芽

 【規格】 

   每尾約重150g（±10％）

 【保存期間】 

   冷凍60天

 【注意事項】 

  *若尚未食用，需冷凍保存。
  *可於食用前10分鐘先置於常溫解凍，可縮短料理時間，並保留美味。

【建議料理方法】

*本品為冷凍熟食，加熱即可食用，不需再做任何調味。
*冷凍取出後，將烤箱預熱後，以中小火烤約8-10分鐘即可。
*若已做解凍處理，可視情況縮短烘烤時間。
*可用烤盤再將食物置於烤箱內烘烤，較能保有食物的色、香、味。

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